Här har Roberto Sarotto trollat fram ett mycket imponerande vin ur sina cortesedruvor. Till den här höjdpunkten i Aurora-serien – som han uppkallat efter sin fru – har han valt ut de bästa jordlotterna i hjärtat av det exklusiva lilla området Gavi di Gavi. Resultatet är ett elegant och doftrikt vin med aromer av vita blommor och citron. I gommen tillkommer en mineralisk anstrykning av musselkalk och en enastående friskhet.
Artikelnr
161194
Beteckning
vin
Vintyp
Vitt vin
Årgång
2023
Vinregion
Piemonte
Skyddat ursprung
Gavi
Druvsorter
100% Cortese
Serveringstemperatur
14 °C
Alkoholhalt
12,5 % Vol.
Restsocker
4,2 g/L
Syrahalt
5,2 g/L
Lagringspotential
2028
Allergier
innehåller sulfiter
Adress producent/påfyllare
Roberto Sarotto , Via Ronconuovo 13 , 12050 Neviglie (CN), Italy
Land
Italien
Volym
0,75 L
Smak
Torrt



Recensioner
Det finns inga recensioner än.